Drink con latte di mandorla, ananas e cocco

Ingredienti per 2 porzioni

Ingredienti

190 ml di latte di mandorla

60 g di ananas

2 confezioni di purea di frutta ananas

40 g di chips di cocco

1 pizzico di vaniglia in polvere (facoltativo)

Menta q.b.

Esecuzione

In un frullatore unite la purea di ananas, il latte di mandorla, l’ananas tagliato a pezzi grossi e le chips di cocco.
Frullate bene fino a ottenere un milk shake denso e distribuitelo nei bicchieri, guarnendo con qualche foglia di menta ed eventualmente la vaniglia.