Ingredienti per 4 persone
Ingredienti
4 fette di pane integrale ai cereali
2 banane
200 g di purea di mela
cannella qb
burro di arachidi qb
Esecuzione
Per prima cosa, in una padella bella calda tostate il pane per pochi minuti da entrambi i lati, finche non risulterà bello dorato e croccante.
In una ciotola, unite la purea di mela alla cannella, mescolate bene, dopodiché sbucciate e tagliate la banana a rondelle.
Componete il crostone. Spalmate sulle fette di pane qualche cucchiaio di purea aromatizzata, distribuitevi sopra la banana e decorate con burro di arachidi a piacere.
Guarnite con qualche foglia di menta e servite.
